Пирожки-малютки с куриной начинкой

Кулинарный рецепт
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Желток яичный (для смазывания пирожков.) — 1 шт
Бедро куриное (можно взять 3 куриных бедра вместо голеней) — 1 шт
Голень куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр плавленый (сыр Hochland) — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для обжарки лука) — 1 ст. л.