Мини-Павловы с ягодой

Кулинарный рецепт
Сыр творожный (сыр творожный ТМ Hochland) — 100 г
Сливки (33 — 50 мл
Ванильная эссенция (пару капель)
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 110 г
Ягода (любая ягода по вкусу)