Папки: Азиатская
Очистите и нарежьте пару средних луковиц соломкой.Нарежьте так же треть морковки среднего размера.
Соедините лук и морковь, добавьте зелёный лук.
В отдельной миске смешайте 120гр муки, 30гр кукурузного крахмала, 1ч.л лукового порошка, чесночный порошок и соль по вкусу, 2гр сухих дрожжей. Влейте 180мл газированной минеральной воды, хорошо размешайте.
Опустите в массу луковую соломку, перемешайте.
Накладывайте массу на лопаточку и опускайте в сковороду с разогретым маслом. Обжарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.риготовьте соус к луковым лепешкам.
В соуснике смешайте 2 ложки майонеза, 1 ложку кетчупа, немного сахара и ложку лимонного сока.