Папки: Закуски
томаты – 1 кг.;соль – 5 ч. л.,
вода – 1 л;
сахар – 10 ч. л.;
зонтики укропа;
чеснок – 4 зуб.;
горошки перца – 10-11 шт.;
лавр. лист – 4 шт.;
уксус 9% — 100 гр.
Маринад сварить, остудить до 50 гр.
Помидоры очистить от шкурки,
выдавить туда же чеснок,
положить укроп и убрать на
сутки в холодильнки