Папки: ВЕНЕРА ОС
кырт1 кг творога
1 кг ряженки
100 г сахара
Тесто: 320 муки
150 г масла
¼ соли
150 мл кефира
1/3 соды
Посыпка
Масло слив - 50 гр
Сахар - 25 гр
Мука - 125 гр
В муку натереть холодное масло, всыпать сахар, растереть в крошку
Тесто, слой кырта,рис с изюмом масло,сахар,яцо вареное 2 штсверху слой теста,дырочку сделать и потом еще посыпку