Папки: Пироги
Перейти по ссылке: https://www.gastronom.ru/text/nachinki-dlya-pirogov-sladkie-i-ne-sladkie-kak-sochetayutsya-s-raznymi-vidami-testa-1016973
У каждого, кто более или менее регулярно печет традиционные пироги, есть любимые универсальные рецепты теста. Скорее всего, таких рецептов теста для пирогов минимум два: дрожжевое и бездрожжевое. Даже имея в своем распоряжении только эти два, можно - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru