Папки: Азиатская
600 г мяса ломтиками+1 репч секторами+1 зелен колечками+2 изм зубч чеснока,1/2 ст.л. тертого имбиря 1 ст.л. сахара+5-6 ст.л. соевого соуса,5-6 ст.л. красного перца+2 ст.л 9% уксуса рисового,2 ст.л кунжутного масла, пару щепоток черного перца,1 ст.л дашиды или соли по вкусу. Оставить на ночь. В кастрюлю влить 3 ст.л. масла,обжарить все время помешивая 10 минут, когда покроется корочкой кладем порезанный на крупные куски 4 картошки ,перемешиваем и заливаем 600 мл воды и варим до готовности. выклдадвывем в блюдо и посыпаем порезанными листтями кунжута (перилла) или салата и посыпает кунжутными семечками