Папки: С творогом
БАЗОВЫЙ рецепт творожников :Творог 300 гр
Яйца 2 шт
Сметана 100 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Ванильный сахар 1 ст. л
(или ванилин на кончике ножа)
Сахар 4 ст. л
Лимоны цедра свежая 1 ч.л
Мука 4-6 ст. л (возможно больше, зависит от сухости творога и жидкости сметаны , консистенция теста должна быть густой )
Жарим на разогретой сковороде с одной стороны, переворачиваем и накрываем крышкой.