Папки: Салаты
на 3 л банку помидоров(в каждом сделать 8 проколов зубочисткой)
0,5 красного перца кубиком 65 г морковки 40г чеснока 60 г лука репчатого, 6 г измельченного укропа,можно сельдерей,петрушку,3 ст.л. сахара, 1,5 с верхом ст.л. соли. Все овощи измельчить блендером. Залить помидоры холодной водой, потом воду слить и туда положить овощи,сахар,соль и вскипятить залить помидоры и под крышкой подержать 10 мин,потом слить рассол и прокипятить брось 1 лавр лист и 8 горошин перца. На следующий день можно есть
0,5 красного перца кубиком 65 г морковки 40г чеснока 60 г лука репчатого, 6 г измельченного укропа,можно сельдерей,петрушку,3 ст.л. сахара, 1,5 с верхом ст.л. соли. Все овощи измельчить блендером. Залить помидоры холодной водой, потом воду слить и туда положить овощи,сахар,соль и вскипятить залить помидоры и под крышкой подержать 10 мин,потом слить рассол и прокипятить брось 1 лавр лист и 8 горошин перца. На следующий день можно есть