Папки: 00000
Previewв его составе нет теста как такового, а значит, блюдо вполне может называться «запеканкой»мякоть тыквы – 600 г
изюм – 100 гконьяк – 3 ст. л.сахар – 150 г.щепотка соли
большие сладкие яблоки – 4 шт.сливочное масло – 2 ст. л.
молоко – 100 мл панировочные сухари – 100 г
яйца – 3 шт.
2 яблока ломтиками потушить 1 ст.л. слив масла и с 3 ст.л. сахара 5 мин Тыкву отварить в подсоленой воде 5 мин, подсушить на пару 2 мин.Измельчить тыкву в блендере. Добавить молоко, яйца, панировочные сухари, корицу и оставшийся сахар. добавить карамелизованные яблоки и изюм. Выложить в форму, сверху выложить порезанные дольками 2 яблока и отсавшееся масло кубикомю При 200гр-40 мин