Сочные куриные котлеты с овощами

Кулинарный рецепт
Филе куриное (около 500 г) — 2 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Сметана — 3 ст. л.