Папки: ПП
Овсянка - 100 гр Яйца - 3 шт Банан - 150 гр (1 большой) Кокосовое молоко в жестяной банке - 80 гр Финики - 50 гр без косточки Какао порошок - 20 гр Соль
Овсянку вместе с финиками пробить в блендере в мелкую крошку.
Я использую стеклянную форму для запекания, поэтому стелю сначала пергаментную бумагу, чтобы тарт не прилип ко дну. Затем выкладываю туда получившуюся крошку и руками утрамбовываю, формирую дно.Отправляю в духовку на 15 мин при 180 градусах.
Тем временем готовлю начинку - банан, яйца, кокосовое молоко,
какао и соль взбиваю с помощью блендера в единую массу. Достаю из духовки сформированное дно тарта и выливаю начинку.Отправляю еще на 35-40 мин в духовку при 180 градусах.