Папки: ВЕНЕРА ОС
Масло сливочное – 100 грСахар – 200 гр
Яйцо – 3 штСметана 20% - 150 грМука – 200 гр
Разрыхлитель – 10 грВанильный сахар – 1 пакетик
Какао-порошок – 20 грГорячая вода – 5-6 ст.л.
✅ Глазурь:
Шоколадная паста – 100 грОрехи грецкие – 50 гр
В чашу миксера положить размягченное сливочное масло комнатной температуры, всыпать сахар – взбить на максимальной скорости до пышной массы, взбиваем минут пять
⠀Добавить яйца, взбить всё до однородной массы
⠀Добавить сметану, взбить ещё раз всё вместе
В муку всыпать разрыхлитель, ванильный сахар – перемешать
Всыпать муку в миксер, перемешать до однородного теста.
Тесто разделить на 2 одинаковые части
В какао-порошок влить горячую воду, размешать вилочкой, чтобы не было комочков. Влить эту массу в одну часть теста, перемешать, получится «шоколадное» тесто
Яйцо – 3 штСметана 20% - 150 грМука – 200 гр
Разрыхлитель – 10 грВанильный сахар – 1 пакетик
Какао-порошок – 20 грГорячая вода – 5-6 ст.л.
✅ Глазурь:
Шоколадная паста – 100 грОрехи грецкие – 50 гр
В чашу миксера положить размягченное сливочное масло комнатной температуры, всыпать сахар – взбить на максимальной скорости до пышной массы, взбиваем минут пять
⠀Добавить яйца, взбить всё до однородной массы
⠀Добавить сметану, взбить ещё раз всё вместе
В муку всыпать разрыхлитель, ванильный сахар – перемешать
Всыпать муку в миксер, перемешать до однородного теста.
Тесто разделить на 2 одинаковые части
В какао-порошок влить горячую воду, размешать вилочкой, чтобы не было комочков. Влить эту массу в одну часть теста, перемешать, получится «шоколадное» тесто