Тушеные баклажаны с фаршем на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 330 ккал

Тушеные баклажаны с фаршем на сковороде. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru
Баклажан 2 шт.
Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 150 г
Чеснок 4 шт.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Кинза 15 г
Морковь 70 г
Перец сладкий жёлтый 100 г
Томат (помидор) 500 г
Перец чёрный горошек 10 шт.
Перец душистый горошек 5 шт.
Перец чили красный молотый по вкусу
Масло растительное рафинированное 2 ст.л.
Соль по вкусу