100 г отварной гречки+400 г муки+20 г сахара+10 г дрожжей+10 г соли25 г жареного лука(сухого из пачки)150 мл воды, на подьем на 60 минут, сформовать булочки и еще на подъем на 10 минут. разрезать посередине, смазать яйцом, посыпать семечками выпекать при 220 гр 15-20 минут
