Папки: Печенье
1 яйцо+55 сахара+30 г слитвки+220 г муки+разрыхл соль,10 г коньяка+цедра цитрусового. Все комнатной температуры. Взбить масло с сахаром, потом добавить сливки, цедру, яйцо, алкоголь.Взбить. Добавить муку, разрыхлитель. Положить на несколько часов в холод. для выпечки толщиной 3 мм