морковь свекла яблоко масло соев соус мед

свекла, яблоко и морковь – это все основные ингредиенты. Добавим к ним немного тертого или измельченного грецкого ореха и останется лишь заправка. Она может быть как и просто из оливкового масла с соевым соусом, так и с добавкой ложки меда. Для салата мы не отвариваем ничего, все овощи просто чистим и натираем на терке. Конечно, если хочется, можно отварить свеклу, но и в сыром виде она быстро пропитывается заправкой и становится мягкой без варки.

Все смешиваем в миске и подготавливаем к заправке. Замешиваем и заправляем. Заправка у нас делается из оливкового масла, куда мы добавляем немного соевого соуса и ложку меда