Папки: Робертс Крик
миндаль 125 грамм
сливочное масло 150
сахар 200 грамм
мука 185 грамм
разрыхлитель 2/3 ч.л
. апельсин небольшой 1 шт.
яичные белки 200 грамм
Миндальную муку смешиваем с мукой, разрыхлителем и сахаром
Масло растапливаем и кипятим немного. Белки взбиваем не до сильной пены, вливаем сок 50 мл апельсина и цедру и сухие ингридиенты. Добавляем масло и снова перемешиваем.Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 35-40 минут. Посыпаем горячий пирог сахарной пудрой. Остужаем и подаем.
сливочное масло 150
сахар 200 грамм
мука 185 грамм
разрыхлитель 2/3 ч.л
. апельсин небольшой 1 шт.
яичные белки 200 грамм
Миндальную муку смешиваем с мукой, разрыхлителем и сахаром
Масло растапливаем и кипятим немного. Белки взбиваем не до сильной пены, вливаем сок 50 мл апельсина и цедру и сухие ингридиенты. Добавляем масло и снова перемешиваем.Выливаем тесто в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 35-40 минут. Посыпаем горячий пирог сахарной пудрой. Остужаем и подаем.