Сладкий крем без сахара

Кулинарный рецепт
Молоко кокосовое — 100 мл
Кэроб (44 г) — 2 ст. л.
Какао-порошок (13 г) — 1 ст. л.
Банан (спелый, 94 г мякоти) — 1 шт
Корица — по вкусу

В чашу для блендера поместить банан, кокосовое молоко, кэроб и какао.
Измельчить всё до однородности.
Переложить крем в миску, посыпать корицей.

Крем можно использовать для промазки коржей, добавления в творог/йогурт/мороженое и как самостоятельный десерт.