Папки: Рыба
PreviewХек или мерлуза — отличная промысловая рыба с минимальным количеством костей и белой сладковатой, плотной мякотью. Его жарят, варят, тушат. Но сегодня я предлагаю приготовить заливное из хека.
Хек 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Лавровый лист 1 Штука
Петрушка 10 Грамм
Перец черный горошком 5-6 Штук
Желатин 15 Грамм
Вода 800 Миллилитров
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу