Такая баночка Паштет за копейки ИЗ ТОНКОГО САЛА СО ШКУРКОЙ И МЯСА БЕЗ АВТОКЛАВА и духовки. 1 час 45 мин.

Папки: ВПРОК, САЛО
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рецепт на 6-7 баночек (500 мл)
2 кг тонкого сала с кожей
500 г любого мяса
400 г лука
400 г моркови
Специи: рекомендую ориентировать по своему вкусу!
1-1,5 ст.л. овощной специи
1 ч.л. соли
5-6 зубков чеснока
0,5 ч.л. черного молотого перца
Храню при комнатной температуре.