КЕКСЫ Столичные по ГОСТу! Сладкий канал

Сладкий канал
Слив.масло - 200 г
Яйца - 3 шт
Мука - 250 г
Сахар - 160 г
Ванильный сахар - 8 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - щепотка
Изюм - 100 г

*Изюм следует предварительно помыть и просушить.
*1 ст.л муки добавляем к изюму для того, чтобы изюм равномерно распределился по всему тесту и в каждом кусочке кекса его было достаточно.
*Выпекать кексы нужно 25 минут, следует ориентироваться на свою духовку. Не передержите кексы в духовке, иначе пересушите!