Баклажаны в кетчупе. варит 7 минут + 3 мин.

Alina FooDee
Баклажаны 1 кг
Кетчуп чили 170 г
Вода 100 г
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Уксу 6% - 3 ст.л. (или 2 ст.л. уксуса 9
Растительное масло 3 ст.л.
10-15 горошин черного перца.
Чеснок - 4 зубчика