Теперь куриную печень вы будете готовить только так. ВАСИЛИЙ ЕМЕЛЬЯНЕНКО. сметана. грец орехи.

Шеф-повар Василий Емельяненко
Лук - 150 гр
Растительное масло - 30 мл
Печень куриная - 500 гр
Сливочное масло - 30 гр
Мука - 1 ст.л.
Грецкие орехи - 100 гр
Черный перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Сванская соль - 2 ч.л.
Сметана - 3 ст.л.
Вода - 100 мл
Соль по вкусу
Чеснок - 3 зубчика

Гарнир:
Шпинат - 200 гр
Сливочное масло - 30 гр