ПРОСТЕЙШИЙ пирог с ЯБЛОКАМИ и творогом! карамелизует яблоки в масле с сахаром. лаваш. не такой уж и простейший

УХ ТЫ,КУХНЯ

700 г творога
3 яйца
150 мл. молока
2 ст.л. сахара
хорошая щепотка соли
3 листа лаваша
Диаметр моей формы 26 см.

для карамелизации яблок:
100 г сливочного масла
120 г сахара
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. корицы
щепотка лимонной кислоты
5 крупных яблок