Папки: ТЕСТО, ПИРОЖКИ и ПИРОГИ
Asena'nın Mutfağı
* 2 стакана отварного горошка (300 г)
* 3 стакана просеянной пшеничной муки (300 г)
* 1/2 ложки сахарного песка (5 г)
* 1 яйцо
* сухие дрожжи (5 г)
* соль
* 1/4 стакана оливкового масла (50 мл)
* яичный желток и йогурт
кунжут или черный тмин**
* 2 стакана отварного горошка (300 г)
* 3 стакана просеянной пшеничной муки (300 г)
* 1/2 ложки сахарного песка (5 г)
* 1 яйцо
* сухие дрожжи (5 г)
* соль
* 1/4 стакана оливкового масла (50 мл)
* яичный желток и йогурт
кунжут или черный тмин**