БАКЛАЖАНЫ как грибы со сметаной. минимум ингредиентов. 10 Минут и готово!

Папки: БАКЛАЖАНЫ
Мой Дастархан Вкусно и Быстро

Баклажаны - 2 шт. ( 750 г)
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 3-4 ст.л.
Сметана- 4 ст.л. с горкой
Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу )
Черный перец по вкусу
Приправа для грибов - 0,5 ч.л.
Петрушка и кинза - 20 г.
Чеснок - 1-2 зубчика