ДИЕТИЧЕСКИЙ ХОЛОДНЫЙ СУП (окрошка, свекольник, холодник) с отваренными овощами.

Игорь Кабо. Здоровое питание

1. Свекла – 300 г
2. Вода для свекольного отвара – 1,5 л
3. Картофель – 300 г
4. Кабачок – 300 г
5. Куриная грудка (филе) – 300 г
6. Морковь – 150 г
7. Укроп – 1/2 пучка
8. Кефир – 1 л
9. Сахар – 1/2 ч.л.
10. Соль по вкусу