- YouTube бризоль куриный фарш

БРИЗОЛЬ
-фарш домашний 400г
-1 небольшая луковица
-соль, перец по вкусу
-3 яйца
-50 мл молока
⠀
1. Фарш смешать со специями и мелко нарезанным луком (можно измельчить в блендере)
2. Яйца взбить вилкой вместе с молоком
3. Выпекать тонкие яичные блинчики только с 1 стороны на сковороде смазанной маслом
4. На каждый блинчик распределить фарш и закрутить. Рулетики поместить в форму для запекания
5. Запекать 30 мин при 180С ⠀ Приятного аппетита!