Папки: ОВОЩИ, НА СКОВОРОДКЕ
60гр белокачанной капусты и 1 небольшая луковица, соль и чёрный молотый перец по вашему вкусу потушить минут пять чтобы капуста стала мягкой
2 яйца
Щепотка соли
Беру 1 стакан ёмкостью 250мл и наливаю в него кефир и эти м же стаканом отмеряю муку, таким образом в тесто идёт 1 стакан кефира и 1 стакан муки.
половина чайной ложки соды или разрыхлителя. Капусту выкладываю в тесто, добавля так же мелко нарезанные пару зубчиков чеснока и петрушку. Горсть твёрдого сыра натёрла на крупной тёрке и добавила в тесто, можно и без сыра, но с сыром вкуснее. Запекаю под крышкой минут пять шесть с каждой стороны на маленьком огне. Сковородка диаметром 20см, блинов получается 6 шт
*Я делала, творог 250, яйца 2, муку 1 ст.л. , туш. капусту, потом на противень массу, посыпать чуть сыром и в духовку прим. 20 мин.
Когда приготовиться можно порезать квадратиками или свернуть в рол ( 2 рола из этого количества) а рол можно помазать любимой заправкой.
*Похоже на блины с припеком.
*Вместо лука добавила морковь , а вместо петрушки укроп . А так очень вкусно ! Спасибо за рецепт
*
2 яйца
Щепотка соли
Беру 1 стакан ёмкостью 250мл и наливаю в него кефир и эти м же стаканом отмеряю муку, таким образом в тесто идёт 1 стакан кефира и 1 стакан муки.
половина чайной ложки соды или разрыхлителя. Капусту выкладываю в тесто, добавля так же мелко нарезанные пару зубчиков чеснока и петрушку. Горсть твёрдого сыра натёрла на крупной тёрке и добавила в тесто, можно и без сыра, но с сыром вкуснее. Запекаю под крышкой минут пять шесть с каждой стороны на маленьком огне. Сковородка диаметром 20см, блинов получается 6 шт
*Я делала, творог 250, яйца 2, муку 1 ст.л. , туш. капусту, потом на противень массу, посыпать чуть сыром и в духовку прим. 20 мин.
Когда приготовиться можно порезать квадратиками или свернуть в рол ( 2 рола из этого количества) а рол можно помазать любимой заправкой.
*Похоже на блины с припеком.
*Вместо лука добавила морковь , а вместо петрушки укроп . А так очень вкусно ! Спасибо за рецепт
*