Просто нарежьте лаваш и вылейте Яйца и результат будет потрясающий! Вкуснее, чем пицца!

Panna Lesia

Лаваш ( тортилья)-2 шт
Яйца-3 шт
Молоко-150 мл
Соль, черный молотый перец по вкусу
Помидор -1 шт
Сухой чеснок и сухое орегано по 1/2 ч.л.
Сыр - 70 г
Масло растительное -1-2 ст.л

Лаваш нарезать тонкой соломкой. Три яйца разболтать, добавить молоко, соль, перец и вылить на лаваш. Перемешать. Сковороду смазать растительным маслом. Выложить лаваш в сковородку и распределить равномерно. Нарезать кубиками помидор и выложить на лаваш. Посыпать приправами. Также распределить по лавашу.
Сковороду накрыть крышкой и поставить на маленький огонь на 10 минут.
Когда лаваш зарумянится, а сыр расплавится, блюдо готово!