Папки: ПИРОЖКИ и ПИРОГИ
ТЕСТО
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Сметана - 2 ст л
Мука - 470 г
Разрыхлитель - 10 г
НАЧИНКА
Свиной фарш - 500 г (фарш можно любой)
Репчатый лук - 1 шт. (мелко нарезаем)
Хмели-сунели - 1 ч л ( можно другие приправы)
Паприка - 1 ч л
Черный перец - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч л
Растительное масло - 2 ст л
Сметана - 2 ст л
Мука - 470 г
Разрыхлитель - 10 г
НАЧИНКА
Свиной фарш - 500 г (фарш можно любой)
Репчатый лук - 1 шт. (мелко нарезаем)
Хмели-сунели - 1 ч л ( можно другие приправы)
Паприка - 1 ч л
Черный перец - 0,5 ч л
Соль - 0,5 ч л