Теперь торты ВАРЮ в банках, в воде и на плите - маленький бисквит. ух ты кухня.

Папки: ВЫПЕЧКА
УХ ТЫ,КУХНЯ

✅Ванильный тортик:

1 яйцо
щепотка соли
0,5 ст.л. сахара
60 г натурального йогурта (можно нежирной сметаны)
40 г рисовой муки
1 г разрыхлителя
ваниль
для подачи: сметана, фрукты, орехи


✅Шоколадный тортик:

1 яйцо
щепотка соли
0,5 ст.л. сахара
60 г натурального йогурта (можно нежирной сметаны)
40 г рисовой муки
10 г какао
1 г разрыхлителя
для подачи: шоколад, орехи


всё сразу готовиться в банках
банки варим 20 минут в кастрюле, накрыв кастрюлю крышкой
+
*Приготовление очень быстрое – всё смешать в банке за 5 секунд и дальше 20 минут занимаешься своими делами.
+Все также но попроще,в банки все ложим крышкой закрутил поболтали,все смешалось и ставим в кастрюлю в холодную воду закипела вода закрываем крышку кастрюли,уменьшаем огонь и 20 минут банки должны быть закручены крышками
*100г рисовой муки заменяются 125г пшеничной.
* Они не поверили, что этот бисквит варёный. Обычный бисквит. Вместо йогурта ложила сметану, вместо разрыхлителя соду. Что дома было. Очень вкусно! Теперь сделаю не в банке, а в меньшей кастрюле. Потом вырезать по кругу и - обычный круглый бисквит. Дели на два слоя, украшай кремом - торт готов. Это кому в банках не комильфо..
*только лучше в чашках, но сначала их смазать маслом. Тогда их готовые легко перевернуть на тарелочки и украсить.
/*потом только ложкой выгребать. По крайней мере у меня не вытряхнулся из банки.
*Готовила, не понравилось... Месиво....
*из банок можно вытащить по кускам, положить в миску со сметанным кремом, и слепить тортик а-ля Панчо, выложить горкой на блюдо и сверху намазать оставшийся крем.
*мне не понравилось, пахнет яйцом этот тортик
*мамочка приготовила бисквит в кастрюле. С верху запеклось, а из нутра потекло тесто
* в кастрюле не получилось по тому, что диам кастрюли отличается от диам пол литровой банки. И до центра( радиус) у них разное расстояние. И то, что успевает приготовиться в банке, конечно не пропечётся в кастрюле( бока пригорят, а середина сырая). Ерунда— это геометрию, физику и химию прогуливать, а потом даже поесть приготовить трабл. У меня прекрасно получился шоколадный, но на маленьком газу проварила 27мин и под крышку подложила 2 слоя бумажных полотенец( чтобы конденсат в банку не капал).
*Эти баночки,330грамм,а не 0,5литра.
* воды в кострюльку наливайте не много, я переборщила с водой, банки начали всплывать и одна ппревернулась.
* Делала не в банке а в миске для супа.
* очень вкусно, не жирно, пористо, влажно..