Перейти по ссылке: https://www.sloosh.ru/pages/39825-pastroma-iz-kurinogo-file-v-duhovke.html
Куриное филе в этом рецепте пастромы можно заменить на филе индейки.Ингредиенты: куриное филе - 800 г вода - 2 стакана перец горошком - 1 ч. л. крупная соль - 2 ст. л. сахар - 2 ст. л. лавровый лист - 2-3 шт. мед - 2 ст. л.оливковое масло - 2 ст. л. соевый соус - 1 ст. л.молотая паприка...