Поджарить лук до лёгкой золотистости.
Добавить фарш, обжарить всё вместе. Посолить.
Добавить муку и прожарить немного.
Влить воду, положить лавровый лист, прогреть всё вместе.
Добавить томатную пасту и сметану. Поперчить. Довести до готовности.
Состав (изменено):
  • Сметана
  • Сливочное масло
  • Томатная паста
  • Соль
  • Вода
  • Лук репчатый
  • Пшеничная мука
  • Лавровый лист
  • Сахар
  • Фарш мясной
  • Перец