Папки: ЛЮБИМКИ, ТОРТЫ, ПИРОЖНЫЕ
Перейти по ссылке: Домашние эклеры со сгущенкой вареной (изм.)
Отсадить тесто для профитролей или эклеров, если на тесте есть выступающие кончики, примять пальцем, чтобы не горели. Эклеры смазать глазурью, так вкуснее.
Состав (изменено):
- Молоко
- Яйца
- Мука
- Сахар
- Сливочное масло
- Соль
- Вода
- Сгущенное молоко
- Вареная сгущенка