Папки: КРЕМ
Перейти по ссылке: Заварной крем для вафельных трубочек и эклеров (изм.)
Если в основной рецепт положить 250 гр слив масла, будет не приторный масляный крем. Хорошо подойдёт для Наполеона и трубочек
Состав (изменено):
- Молоко
- Яйца
- Мука
- Сахар
- Сливочное масло
- Соль
- Ванильный сахар