Перейти по ссылке: https://youtu.be/1_D4kWye1DM
Капуста — 1 кгСоль — 0,5 ч.л (без горки)
Паприка (сладкая) — 2 ст.л
Растительное масло — 50 мл
Острый перец — щепотка
Сахар — щепотка
Чеснок — 3 зуб
Сделать соус:
Смешать соль, сахар, паприку, перец, растительное масло и натёртый чеснок.
Порезать капусту шайбами или полу шайбами.
Выложить в форму (на противень, застеленный пергаментом)
Сверху смазать соусом.
Запекать в заранее разогретой до 200´ духовке, 20 - 30 минут.
15 минут под фольгой (чтобы капуста не подгорала), затем без фольги, до мягкости.