Пирожки с печенью, рисом и маринованным огурцом

Есть Поесть с Ольгой Иванченко

Печень куриная 350—400 гр сырая (сварить)
Филе куриного бедра 1 шт (варёное)
Рис сырой 80—100 гр (сварить)
Лук 1 шт
Морковь 0,5 шт
Огурец маринованный 1—2 шт
Соль, специи (по вкусу)
Масло растительное для жарки

Варёную печень размять вилкой.
Мелко порезанное филе куриного бедра.
Обжарить порезанный лук и морковь.
Добавить измельченную печень, мясо,
Натёртые на тёрке маринованные огурцы. (при необходимости лишнюю воду слить).
Обжарить всё вместе.
Положить варёный рис.
Соль, специи.
Размешать и прогреть на огне