Папки: КРЕМ
Перейти по ссылке: Крем из маскарпоне со сливками (изм.)
Сыр для крем-чиза подойдет мягкий творожный или сливочный, типа Филадельфия, Виолетте, Альметте, Креметте. Они должны быть без добавок, натуральные.
Состав (изменено):
- Сливки жирные
- Сахарная пудра
- Маскарпоне
- Шоколад