Папки: ПИРОГИ, ХЛЕБ попробовать
Перейти по ссылке: https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/penovani/?ysclid=laecteqf1399110891
Как приготовить традиционное грузинское слоеное хачапури - пеновани.пшеничная мука – 500 г
ледяная вода – 250 мл
сливочное масло – 50 г в тесто + 200 г для прослойки
лимонный сок – 1 ч. л.
соль – 0,5 ч. л.
рассольный сыр (сулугуни, имеретинский) – 500 г
сливочное масло – 30 г
куриное яйцо – 1 шт. в начинку и 1 шт. для смазывания