Суфле похожее на "Птичье молоко"

Кулинарный рецепт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 75 мл
Сахар — 70 г
Крахмал картофельный — 1 ч. л.
Желатин — 10 г
Сливки (у меня 33 — 125 мл
Творог (мягкий пастообразный творог или жирная, густая, некислая сметана) — 100 г
Соль — 1 щепот.
Вода (для желатина) — 50 мл
Ванилин — 0.5 пакет.