Овощи в медово-горчичной заливке

Кулинарный рецепт
Картофель — 700 г
Морковь — 550 г
Капуста цветная — 700 г
Мед — 65 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Горчица (зернистая) — 2 ст. л.
Чеснок (сухой, молотый) — 0.5 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Укроп — 5 веточ.