Творожный зефир в домашних условиях. Рецепт зефира из творога

Лёгкий десерт подойдёт для всех худеющих, без сахара и жира. Творожный зефир с муссовой структурой можно даже на ужин. Можно добавить мед или кленовый сироп
нежирный творог – 400 г;
молоко – 200 мл;
мед – 1 столовая ложка;
желатин – 25 г;
крахмал немного для обсыпки.