PreviewХочу поделиться своей любимой заготовкой из кабачков. Они маринуются таким образом, что, действительно, напоминают консервированные грибы.
Кабачки 1 Килограмм
Масло растительное 3 Ст. ложки
Соль 1 Ст. ложка
Уксус 9% 2 Ст. ложки
Сахар 1 Чайная ложка
Укроп 1 Пучок
Чеснок 2-4 Зубчиков