Печенье «Кулуракья» – пошаговый рецепт приготовления с фото

Это печенье в Греции делают на Пасху. А вы можете попробовать сейчас. При желании добавьте в тесто немного изюма или обваляйте заготовки в измельченных орехах.
Пшеничная мука хлебопекарная 3 стакан = 390  г
Сливочное масло 135  г
Сахар 6 ст. л. = 150  г
Куриное яйцо 3 шт. = 180  г
Апельсин 1 шт. = 125  г
Разрыхлитель теста 1 ч. л. = 5  г
Молоко 3 ст. л. = 60  г
Сахарная пудра  по желанию