Папки: Фарш
PreviewИнгредиенты:

сладкий перец — 5 шт.
мясной фарш — 300 г
твердый сыр — 150 г
зелень по вкусу
соль, перец

Приготовление:

Обжариваем мясной фарш на разогретой сковороде до полуготовности. Солим, перчим, добавляем зелень по вкусу.
Режем сладкий перец на половинки, чистим от семян.
Заполняем половинки перцев обжаренным фаршем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 15 минут