2 ч. 0 мин. количество порций 3-4. Автор рецепта — Кристина. Название рецепта обязывает рассказать о появлении этого блюда. Рецепт был разработан в советское время, для торжеств, на которых принимали иностранных гостей. Приготовим и мы! Ингредиенты: Говядина - 1 Килограмм. Масло сливочное - 150 Грамм. Чеснок - 4-6 Зубчиков. Лук репчатый - 2 Штуки. Соль - 1 Чайная ложка. Сахар - 1 Чайная ложка. Уксус 9% - 1 Ст. ложка. Вода - 100 Миллилитров (кипяток) Перец черный - По вкусу.