Avatar
Сергей #952

Вышел на пенсию, а кушать хочется как и прежде :)

Папки: Готовил
3.10.25
Вместо помидор взял 1 л, т.сока, остальное всё по рецепту, на 1 кг. б.перца.
Закипятил сок и всыпал перец и т.д. как написано.
Соли мало подсыпал шепотками на вкус, добавил черного перца молотого и 3 шт горошка.
Получилось - 0,75, 0,68, 0,5л.
Состав (изменено):
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Перец черный молотый
  • Сахар
  • Уксус
  • Растительное масло
  • Соль
  • Томатный сок