Крем-суп из брокколи с плавленным сыром. Рецепт

На среднем огне разогрейте большую кастрюлю и добавьте немного растительного масла. Добавьте мелко нарезанный лук и измельченный чеснок и пассеруйте 3 минуты до мягкости. Добавьте бульон и брокколи и доведите до кипения. На среднем огне варите 10 минут.
Репчатый лук
Чеснок
Куриный бульон
Капуста брокколи
Молоко 2%-ное
Пшеничная мука
Свежемолотый черный перец
Плавленый сыр
Растительное масло